يعتبر الصمغ العربي، المستخرج من إفرازات أشجار الأكاسيا، مادة طبيعية غنية بالألياف القابلة للذوبان وتُستخدم بكثرة في الصناعات الغذائية. وأظهرت تجارب سريرية فوائد محتملة لاستخدامه، حيث ارتبط استهلاكه اليومي بانخفاض مؤشرات كتلة الجسم ودهون البطن، فضلاً عن تحسن في صحة اللثة بعد شهر من الاستخدام. كما تشير بعض الدراسات إلى دوره المحتمل في دعم صحة القلب عبر خفض ضغط الدم، وتحسين مستويات السكر في الدم، وتعزيز الشعور بالشبع، إلا أن الباحثين يؤكدون أن هذه النتائج أولية ولا تغني عن العلاجات الطبية المتخصصة. ويُعد الصمغ العربي أيضاً مكوناً في بعض مستحضرات التجميل لقدرته على منح البشرة شدّاً مؤقتاً وترطيباً سطحياً. ومع ذلك، يوصي الخبراء بضرورة الحذر، خاصة لمرضى السكري، الحوامل، والأشخاص الذين يعانون من اضطرابات هضمية، مع التأكيد على أهمية اختيار منتجات غذائية موثوقة واستشارة المختصين قبل إدراجه ضمن النظام الغذائي.