Sétif : fin du 6ème congrès international consacré à la nutrition et la santé

Les travaux du sixième congrès international sur la nutrition et la santé, organisés à Sétif par l'Association du corps médical d'El Eulma, ont pris fin après deux jours d'échanges. Réunissant plus de 60 professionnels de la santé, cette rencontre visait à placer la nutrition au cœur de la prévention des maladies chroniques. Le Dr Yacine Rouabhi a souligné l'importance de la nutrition thérapeutique dans le parcours de soin et l'intérêt de la formation continue pour les praticiens. La nutritionniste Samia Bensalem a prôné un retour aux aliments naturels pour préserver le bien-être, tandis que la chirurgienne Ilham Wahab a insisté sur la nécessité de régimes personnalisés et encadrés médicalement, couplés à une activité physique régulière et une bonne hydratation.