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Récolte des dattes à Biskra : quand la tradition rencontre la modernité

À Biskra, la récolte des dattes dépasse le simple cadre agricole pour devenir un événement social fédérateur. Autrefois, cette période était marquée par une forte solidarité familiale et communautaire : les préparatifs culinaires, les chants traditionnels et le travail bénévole créaient une atmosphère de fête. Les enfants, en particulier, y apprenaient le respect du palmier et les traditions locales. Cependant, l'évolution du mode de vie, l'introduction de la mécanisation et la marchandisation croissante ont transformé cette pratique. Aujourd'hui, l'usage de main-d'œuvre rémunérée est devenu courant, remplaçant souvent l'entraide d'autrefois. Si ces changements technologiques ont optimisé le rendement et réduit la pénibilité, les anciens regrettent une perte de l'esprit de convivialité et de cohésion sociale qui caractérisait la récolte, plaidant pour un équilibre entre progrès technique et préservation des liens humains.