Le ministère du Commerce a intensifié ses contrôles directement au sein des usines et des exploitations agricoles pour endiguer la hausse des prix avant même que les produits n'atteignent les marchés. Environ 9 000 agents de contrôle sont mobilisés à travers le pays pour suivre le parcours des marchandises depuis leur origine. Ces missions portent sur l'examen des stocks, des conditions de production et des rythmes de distribution, notamment pour les produits de large consommation comme le lait, l'huile et les légumes comme la pomme de terre. Parallèlement, des actions de contrôle sanitaire ont permis la saisie et la destruction de plus de 24 tonnes de produits impropres à la consommation à Constantine. L'objectif est de détecter les déséquilibres tarifaires et de garantir une transparence totale tout au long de la chaîne commerciale pour protéger le pouvoir d'achat.