Les habitudes de consommation des Algériens se transforment : la pratique traditionnelle de la « Mouna », ou stockage mensuel des provisions, s'efface peu à peu au profit d'achats fréquents. Auparavant, les familles privilégiaient l'achat groupé après le versement des salaires pour sécuriser leurs besoins. Aujourd'hui, les grandes surfaces dictent un nouveau rythme. Grâce au marketing, aux promotions et à l'aménagement des rayons, le consommateur est incité à visiter les magasins plusieurs fois par mois, succombant souvent aux offres plutôt qu'aux besoins réels. L'essor du e-commerce et des services de livraison a renforcé cette tendance, rendant l'approvisionnement quotidien facile et accessible. Si ces espaces permettent de comparer les prix, ils encouragent également les achats impulsifs, plaçant les ménages dans un dilemme constant entre la recherche d'économies et les tentations commerciales.