شهدت مدينة وهران انطلاق فعاليات النسخة الافتتاحية لصالون "بيسكويتيا" المخصص لقطاع البسكويت والحلويات، بمشاركة ما يقارب 30 عارضاً من داخل الجزائر وخارجها. وتستمر هذه التظاهرة المهنية، التي بدأت يوم الأربعاء، حتى 16 أكتوبر، حيث تسعى لخلق منصة تجمع الشركات والفاعلين الاقتصاديين لتبادل الخبرات وتطوير آليات التعاون. وأكد رياض الحري، المسؤول عن التواصل، أن الهدف هو جعل هذا المعرض حدثاً سنوياً يعزز من قدرات الإنتاج المحلي وجودته. وتتضمن الفعاليات مشاركة دولية بارزة، من ضمنها شركة ألمانية كبرى، بالإضافة إلى محاضرات يقدمها خبراء دوليون لنقل المعرفة التقنية للمشاركين الجزائريين، مما يفتح آفاقاً لشراكات اقتصادية جديدة.