انطلقت يوم الخميس في حديقة "تماغرا" بتيزي وزو فعاليات الطبعة الثانية لمهرجان الكسكسي الجزائري، بمشاركة أكثر من 150 امرأة قدمن من مختلف ولايات الوطن. وتأتي هذه التظاهرة التي ترفع شعار "الكسكسي يجمعنا" لتسلط الضوء على التنوع الثقافي في تحضير هذا الطبق العريق. وقد أكد إيدير سعودي، رئيس لجنة التنظيم، أن الحدث يمثل لقاءً يكرس الهوية الوطنية المشتركة، بينما أشار حابي حسن، من مديرية السياحة، إلى أن المهرجان يعد فرصة لحماية التراث الجزائري وتثمينه في ظل محاولات السطو عليه. يتضمن برنامج المهرجان الذي يستمر لثلاثة أيام معارض للحرف التقليدية، ورشات للشباب، ومسابقة "جوائز الحبة الذهبية" للطهي.