كثفت مديرية التجارة بولاية قسنطينة خرجاتها الميدانية عبر مختلف البلديات، في إطار مساعي السلطات لحماية القدرة الشرائية للمواطن وضمان استقرار تموين السوق بالمواد الأساسية. تهدف هذه العمليات إلى مراقبة مدى التزام التجار بالأسعار المقننة والتصدي للممارسات التجارية غير القانونية. وقد أسفرت الحملات عن حجز وإتلاف كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، بما في ذلك 118 كيلوغراماً من لحوم الغنم و24 طناً من البهارات والمخللات في عمليات مشتركة شملت ورشات ومحلات تجارية. كما ركزت الفرق الرقابية على مراقبة المخابز وتوفر الدقيق، مع التشديد على ضرورة إشهار الأسعار لضمان الشفافية، وسط تسجيل تراجع في أسعار بعض المنتجات كاللحوم البيضاء والبطاطا التي استقرت عند 90 ديناراً للكيلوغرام.