قد يغفل الكثيرون عن علامات مثل التعب المزمن، الصداع، وتشتت الانتباه، معتبرين أنها ناتجة عن الإجهاد أو اضطرابات النوم. ومع ذلك، تشير التقديرات الطبية إلى أن هذه الأعراض قد تعكس نقصاً في الفولات، وهو الصورة الطبيعية لفيتامين B9. يؤدي هذا الفيتامين دوراً حيوياً في تكوين خلايا الدم الحمراء، وانقسام الخلايا، والحفاظ على سلامة الحمض النووي (DNA). ونظراً لعجز الجسم عن إنتاجه ذاتياً، يتوجب استمداده من مصادر متنوعة كالخضروات الورقية، البقوليات، والمكسرات، أو عبر المكملات الغذائية. وتتعدد انعكاسات نقص هذا الفيتامين، لتشمل فقر الدم الضخم الأرومات، الذي يسبب ضيق التنفس، خفقان القلب، وضعف الشهية، فضلاً عن أعراض عصبية كصعوبة التركيز وضعف الذاكرة. كما أشارت دراسات علمية إلى وجود رابط بين مستويات الفولات المنخفضة وتسارع التدهور المعرفي لدى كبار السن.