Lors de la présentation du projet de loi de finances 2027, la ministre a annoncé un budget sectoriel dépassant 153 milliards de dinars, dont 123,8 milliards sont réservés à la régulation du marché et au soutien des prix. Le texte prévoit la prolongation jusqu'en 2029 de diverses exonérations fiscales et douanières sur les viandes, le café et les légumineuses. Conformément aux directives présidentielles, des mesures sont en cours pour encadrer les marges bénéficiaires et les intermédiaires. Parallèlement, une stratégie proactive est déployée pour assurer l'approvisionnement du marché durant le mois de Ramadan.