Oran : Zoom sur le développement prometteur de la culture du safran
Une rencontre dédiée à la valorisation de la culture du safran s'est tenue à Oran, mettant en lumière le rôle clé des femmes rurales. L'association «Main dans la main» a rappelé que les premières plantations, initiées en 2013 à Aïn-El Kerma, ont été couronnées de succès. L'organisation ambitionne désormais d'étendre les surfaces cultivées et de structurer la commercialisation via une coopérative, soulignant la simplicité et la rentabilité de cette activité. L'aspect académique a été abordé par la professeure Asma Belaskri, qui a insisté sur la nécessité de former les productrices aux méthodes de marketing digital et traditionnel, avec le projet de créer un réseau d'accompagnement. Des experts agricoles ont également exposé les étapes techniques indispensables et les enjeux du secteur lors de cet événement.
