Le ministère du Commerce intérieur, en coordination avec le ministère de l'Agriculture et les forces de l'ordre, a intensifié le déploiement des agents de contrôle sur l'ensemble du territoire pour réguler les prix de la pomme de terre et des produits de large consommation. Cette intervention fait suite à une hausse des prix ayant atteint 120 DA le kilogramme. Un prix de référence a été fixé, variant entre 60 et 70 DA à la production, et plafonné à 90 DA pour le consommateur final. Les autorités veillent à la déstockage régulier des chambres froides pour pallier le déficit de la production saisonnière et lutter contre toute forme de spéculation ou de rétention de stocks. Ces opérations de contrôle visent également à garantir la transparence commerciale et le respect des normes d'hygiène. Le stockage illégal est désormais traité comme un délit économique grave passible de poursuites judiciaires.